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今やGlou (グルゥ)、jaja (ジャジャ)、Beaucoup (ボクー) と3軒の人気レストランを経営する

料理雑誌Régal(レガル)の元編集長、ジュリアン・フォアン。

彼が最初に開いた元祖自然派、元祖隠れ家ビストロがここです。

予算 : お一人30€前後~

 

Glou (グルゥ)

101 rue Vieille du Temple 75003 Paris

Glou ホームページ (仏)

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